NOTA DE CATA

Cava de color rosado cereza pálido con espuma persistente y constante. Aromas primarias de fruta roja fresca con fondo de fruta confitada. Paladar fresco, equilibrado y persistente.

MARIDAJE 

Indicado para acompañar entrantes y aperitivos. Combina perfectamente con pastas, arroces de pescado y postes dulces.

Grado alcohólico: 11.5 % Vol.
Azúcares residuales: 8 gr/l
Temperatura de servicio: 6-8 ºC
Denominación de Origen: Cava
Crianza: mínima de 15 meses